Kazeinë profesionale mikellare

 

Kazeina Micellar është një proteinë natyrale e nxjerrë nga qumështi, që përbën afërsisht 80% të proteinës totale në qumësht. Ajo është e ndarë përmes proceseve të pa-denatuara siç është filtrimi i membranës, ruajtja e strukturës natyrore mikellare të kazeinës dhe e durimit të tij me veti unike të thithjes së lëshimit të qëndrueshëm 613. Për dallim nga kastiinat kimikisht të denatyruar (siç është kazeinati i natriumit), kazeina micellar nuk ka nën trajtim të bazës së acidit, dhe kështu që struktura e tij është afër asaj të proteinave natyrale të qumështit.

 

1. Thithja e lëshimit të qëndrueshëm: Formon një xhel në stomak dhe ngadalë lëshon aminoacide (deri në 7 orë), i përshtatshëm për plotësim gjatë natës ose gjatë periudhave të gjata të agjërimit.
2. Përmbajtja e lartë e proteinave: Përqindja e proteinave është zakonisht 80% deri 90%, me përmbajtje të ulët të yndyrës dhe laktozës.
3. Mineralet natyrore: të pasura me kalcium, fosfor, etj., Të cilat janë të dobishme për shëndetin e kockave.
4. Stabiliteti termik: I përshtatshëm për përpunimin e temperaturës së lartë, siç janë pijet e proteinave dhe mallrat e pjekura.
5. Alergjeniteti i ulët: Pas filtrimit të imët, përmbajtja e laktozës është jashtëzakonisht e ulët. Disa produkte janë të përshtatshme për njerëzit me intolerancë ndaj laktozës.

1. Ndarja anti-muskuj (anti-katabolike): Lëshoni ngadalë aminoacidet për të zvogëluar humbjen e muskujve gjatë natës ose në stomak bosh.
2. Promovimi i rimëkëmbjes së muskujve: Siguroni një furnizim të vazhdueshëm të aminoacideve për të mbështetur riparimin pas ushtrimit.
3. Përmirësimi i ngopjes: Karakteristikat e tretjes në formë xhel zgjasin ndjenjën e plotësisë, duke e bërë atë të përshtatshme për periudhat e humbjes së yndyrës.
4. Aplikimi i industrisë ushqimore: Përdoret në djathë, pije proteinike, shufra ushqyese, etj., Për të përmirësuar strukturën dhe përmbajtjen e proteinave.

• Entuziastët e fitnesit: Merrni atë para se të shkoni në shtrat ose midis vakteve për të parandaluar humbjen e muskujve.
• Njerëzit e moshës së mesme dhe të moshuar: plotësojnë proteina dhe kalcium për të ruajtur shëndetin e muskujve dhe kockave.
• Prodhuesit e ushqimit: Përdoren në pije me proteina të larta, djathë, etj.

Hot Tags: Micellar Professional Micellar Casein, Kinë Prodhuesit Profesionistë të Micellar Casein, Furnizuesit, Fabrika