Xhelatinë
Xhelatina është një proteinë e nxjerrë nga kolagjeni i kafshëve ose peshkut, ai përmban 85% proteina, dhe gjithashtu e pasur me 18 aminoacid të ndryshëm.
Xhelatina është një proteinë me kalori të ulët (4kcal/g), i tretur nga trupi i njeriut lehtë.
detajet e produktit
Informacione themelore.
|
Modeli nr. |
Xhelatinë |
Certifikatë |
ISO, FDA, HACCP |
|
Material për paketim |
Plastik |
Metodë e ruajtjes |
Normale |
|
Jetëgjatësi |
>12 muaj |
Përbërësi kryesor aktiv |
Xhelatinë |
|
Kërkesë |
Mish, pije, produkte mielli, kondicion, pelte/akullore, mallra të pjekura |
Ruajtje |
I thatë dhe i ventiluar |
|
Strukturë |
Kokrrizë ose pluhur |
Ngjyrë |
I verdhë |
|
Tretshmëri |
100% i tretshëm në ujë |
Pako transporti |
Thes |
|
Specifikim |
99% |
Origjinë |
Porcelan |
|
Kapacitet prodhimi |
2000 ton/vit |
|
|
Përshkrimi i produkteve
Xhelatina është një proteinë e nxjerrë nga kolagjeni i kafshëve ose peshkut, ai përmban 85% proteina, dhe gjithashtu e pasur me 18 aminoacid të ndryshëm.
Xhelatina është një proteinë me kalori të ulët (4kcal/g), i tretur nga trupi i njeriut lehtë.
Në veçanti, ai përmban 8 aminoacide të tjera thelbësore përveç triptofanit. Acidi i glicinës, prolinës dhe hidramit përbën 50% të proteinës së xhelatinës, e cila është veçanërisht e rëndësishme për trupin e njeriut, hidroksiprolina është një aminoacid unik i xhelatinës.
Specifikim
|
Xhelatinë e shkallës ushqimore |
||
|
Artikujt fizikë dhe kimikë |
||
|
Forcë pelte |
Lulëzim |
Bloom 150-260 |
|
Viskozitet (6.67% 60 shkallë) |
MPA.S |
2.5-4.0 |
|
Prishja e viskozitetit |
% |
Më pak se ose e barabartë me 10.0 |
|
Lagështirë |
% |
Më pak se ose e barabartë me 14.0 |
|
Transparencë |
mm |
Më e madhe se ose e barabartë me 450 |
|
Transmetimi 450Nm |
% |
Më e madhe se ose e barabartë me 30 |
|
620nm |
% |
Më e madhe se ose e barabartë me 50 |
|
Fërshëllimë |
% |
Më pak se ose e barabartë me 2.0 |
|
Dioksid squfuri |
mg/kg |
Më pak se ose e barabartë me 30 |
|
Peroksid hidrogjeni |
mg/kg |
Më pak se ose e barabartë me 10 |
|
I patretshëm |
% |
Më pak se ose e barabartë me 0.2 |
|
I rëndë mendor |
mg/kg |
Më pak se ose e barabartë me 1.5 |
|
Arsenik |
mg/kg |
Më pak se ose e barabartë me 1.0 |
|
Krom |
mg/kg |
Më pak se ose e barabartë me 2.0 |
|
Artikuj mikrobikë |
||
|
Numërimi i baktereve totale |
CFU/G |
Më pak se ose e barabartë me 10000 |
|
E.coli |
MPN/G |
Më pak se ose e barabartë me 3.0 |
|
Salmonelë |
|
Negativ |
Kërkesë
Aplikimi për xhelatinë të ngrënshëm
Karamele gummy, marshmallows, proshutë, kos, gjobë të verës dhe lëngut, pelte, pelte fasule, pastilla, karamel, tofe, jamball, produkte djathi, mousses, ëmbëlsira, salcë kosi, produkte të konservuara.
- Gummy Candy: 200-280 Bloom
- Marshmallow: 220-260 Bloom
- Kos: 160-220 Bloom
Aplikimi farmaceutik i xhelatinës
- Kapsulë e fortë: 200 ~ 250 BLOOM
- Kapsulë e butë: 160 ~ 200 lulëzim
- Tabletat: 120 ~ 160 BLOOM
Paketim
≤50kg, Express delivery recommended, usually called as DDU service; ≤500kg, Air shipping recommended, usually called as CIF service; >500kg, Transporti i detit i rekomanduar, i quajtur zakonisht si FOB, CFR, ose Shërbimi CIF; Për produkte me vlerë të lartë, ju lutemi zgjidhni transportin e ajrit dhe shprehni shpërndarjen për siguri.
Dorëzim
1
Me ajër
1. I përshtatshëm për më shumë se 50 kg; 2. Shpejtë: 5-10 ditë; 3. Porti i ajrit në portin e ajrit; 4. Pastrimi i doganave nga klientët.
2
Me anije
1. I përshtatshëm për më shumë se 500 kg; 2. i ngadaltë: 10-45 ditë; 3. Porti i Detit në Portin e Detit; 4. Pastrimi i doganave nga klientët.
3
Nga express
TNT/DHL/USP/EMS/FEDEX
1. I përshtatshëm për nën 50 kg; 2. Shpejtë: Zakonisht 3-7 ditë.; 3. Dera më derë.
Hot Tags: Xhelatina e peshkut, Prodhuesit e xhelatinës së peshkut në Kinë, Furnizuesit, Fabrika
Dërgo Kërkesë
