Gjalpë kakao i shkallës kozmetike
Pluhuri i kakaos është një përbërës ushqimor pluhur i bërë nga fasulet e kakaos përmes proceseve si pjekja, lëkura dhe bluarja. It'sshtë tipike e gjitha natyrore, pa sheqerna të shtuar ose aditivë të tjerë. Në varësi të metodave të përpunimit, pluhuri i kakaos mund të kategorizohet në lloje të ndryshme: pluhur natyral i kakaos (pluhur kakao i pa alkolizuar) dhe pluhur kakao i alkalizuar (pluhur kakao i alkalizuar).
detajet e produktit
Informacione themelore.
|
Modeli nr. |
Aditivë ushqimesh |
Material për paketim |
Plastik |
|
Certifikatë |
SGS, Halal, Kosher |
Jetëgjatësi | >12 muaj |
|
Metodë e ruajtjes |
Normal |
Burim | I natyrshëm |
|
Substancat kryesore |
Kakao |
Aromë | Aromë karakteristike e kakaos |
|
Pamje |
Pluhur kafe i imët, i rrjedhshëm i lirë |
Kërkesë | Shtesa e ushqimit për çokollatë, karamele, pije, pjekje |
|
Ngjyrë |
Kafe e errët |
Specifikim | 99% |
|
Pako transporti |
Thes |
Origjinë | Porcelan |
|
Kapacitet prodhimi |
5000mt/muaj |
Përshkrimi i produktit
Pluhuri i kakaos është një përbërës ushqimor pluhur i bërë nga fasulet e kakaos përmes proceseve si pjekja, lëkura dhe bluarja. It'sshtë tipike e gjitha natyrore, pa sheqerna të shtuar ose aditivë të tjerë. Në varësi të metodave të përpunimit, pluhuri i kakaos mund të kategorizohet në lloje të ndryshme: pluhur natyral i kakaos (pluhur kakao i pa alkolizuar) dhe pluhur kakao i alkalizuar (pluhur kakao i alkalizuar).
Lloje të ndryshme të pluhurit të kakaos mund të ndryshojnë në shije, ngjyra dhe aplikim. Pluhuri natyral i kakaos, i cili nuk është i alkalizuar, mban më shumë aromat dhe aciditetin e tij natyror, me një ngjyrë të errët të kuqërremtë-kafe. Pluhuri i kakaos i alkalizuar është më i butë në aromë, më i butë në shije dhe ka tendencë të ketë një ngjyrë më të thellë kafe.
Specifikim
|
Kategori |
Parametër |
Specifikim |
|
Përshkrim |
Lloji i produktit |
Pluhuri i kakaos i alkalizuar, i prodhuar në kushte higjienike të kontrolluara. Pa përbërës të rrezikshëm, aditivë ose konservues. |
|
Origjinë |
Vend i origjinës |
Porcelan |
|
Veti organoleptike |
Pamje |
Pluhur kafe i imët, pa rrjedhë |
|
Shije dhe erë |
Aromë tipike e kakaos, pa shije të djegur/të hidhur ose erë të huaj |
|
|
Ngjyrë |
Kafe e lehtë në kafe të mesme |
|
|
Fizik dhe kimik |
Fineriess (200 sitë rrjetë) |
Min . 99.5% duke kaluar |
|
Yndyrë (në lëndë të thatë) |
Min . 10% - max . 12% |
|
|
Lagështirë |
Max . 5% |
|
|
pH |
6.2–6.8 / 6.8–8.0 (e personalizueshme) |
|
|
Mikrobiologjik |
Numri total i pllakave (CFU/g) |
Më pak se ose e barabartë me 5,000/g |
|
Myk (CFU/g) |
Më pak se ose e barabartë me 50/g |
|
|
Maja (CFU/g) |
Më pak se ose e barabartë me 50/g |
|
|
Koliforme (CFU/g) |
Më pak se ose e barabartë me 0.3/g |
|
|
Escherichia Coli |
Negativ/g |
|
|
Salmonelë |
Negativ/25g |
|
|
Bakteret patogjene |
Negativ/25g |
|
|
Stafilokok |
Negativ/25g |
|
|
Statusi i OMGJ -ve |
Organizmat e modifikuar gjenetikisht |
Pa OMGJ |
|
Alergene |
Përmbajtje alergene |
I lirë nga alergjenët e njohur |
|
Deklaratë cilësore |
Siguri |
I padëmshëm, i sigurt dhe i përshtatshëm për konsum njerëzor |
|
Paketimi dhe Jeta e Raftit |
Paketim |
Çanta kraft të klasës ushqimore, 25 kg peshë neto |
|
Jetëgjatësi |
24 muaj nga data e prodhimit |
|
|
Kushtet e ruajtjes |
Temperatura dhe lagështia |
Ruani në një vend të thatë dhe të freskët (max . 20 shkallë, 60% lagështi) |
Paketim
Hot Tags: Butter kakao i shkallës kozmetikë, Kinë Katmetike Kosmetike Prodhuesit e gjalpit, furnitorët, fabrika
Dërgo Kërkesë
